アズレージョ☆ポルトガル
by 空の見えるベランダから
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養老渓谷のお土産 柚子と生姜

この土・日、千葉の養老渓谷へ行ってきました。
紅葉にはちと遅い。
お泊りの忘年会です。

6年前の夏、スイスで知り合った6人組で毎年、忘年会を開催しています。
池袋や銀座、丸の内などで忘年会をやってきましたが、昨年は一番の高齢者に合わせて川越で開催。
しかし、久しぶりに会うので話が山のようにある。話は尽きないし、帰りは遠い!
そこで、今年は帰宅を気にせず寝転んでもよい企画、お泊り企画となりました。

高くない宿、美味しい食事、それに温泉付なら尚良し…ということで、メンバーが知っているという養老渓谷の旅館で忘年会となりました。
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↑養老渓谷をお散歩して里山道を歩いていたら、おばさんが売っていた柚子と生姜。
柚子はその後、道に落ちていましたけれど・・・(笑)。
売っているおばさんが自分で作った生姜だと言っていました。それぞれ100円。

帰宅してビニールに入れたままにしておいたら、ショウガには白い髭のカビが・・!。
大急ぎで洗って今、干しています。
我が家はマンションなので温かいのね。
お土産は速攻で広げて保管しましょう・・と自分に言い聞かせます。前にはダメにしたこと結構あるのです(メッ)
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↑友人は柚子味噌を作ると言っていましたが、料理下手な私。とりあえず、柚子を絞って蜂蜜入れて、目覚めの水分補給としました。(芸がない)
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↑本日の朝食。金目鯛の兜煮は千葉に行った私とは関係なく夫が作っておいてくれた私の分。
その先にあるさつま揚げは“海ほたる”で買った、「アサリと青柳の木更津揚げ」です。
金目鯛も木更津揚げもとっても美味。
旅館ではヨーグルトが出ないので2日食べないと食べたくなるヨーグルトも食べました。
白湯のようなものが柚子蜂蜜ドリンク。意外においしかったので1個はこれで消費しよう!・・・と、ちまちま、考えるのも、このごろは楽しい。
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最初はあまり好きでなかった生活クラブの3連ヨーグルト。ですが、容器のごみが氾濫しているのを感じてくると、この3連も悪くないと思うようになりました。プラスチック容器ではないし。
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自分で切り離します。ミシン目があるので手で切り離せます。お味はもう一工夫ほしいが・・・。まあまあ。

今朝はゆっくり過ごしています。
柚子と生姜の形が楽しいので、あとで、ちょこっと描いてみようかしら・・・
夜は太鼓だ♪☆
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by salam2002 | 2013-12-16 12:32 | 日本の旅
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