アズレージョ☆ポルトガル
by 空の見えるベランダから
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日豪文化交流中です お寺より町が楽しい

翌日、即席で蒲田、池上をご案内することになった。
一応、英語で池上本門寺ガイドを考えたのだけれど
結論として、あまり、お寺には興味がないみたい。
毎週、教会に通っているそうです。
座敷に上がれるお寺にもご案内しましたが、奥様は上がりませんでした。
全く英語が話せなくなった私には、お寺の説明はたいへん!
町なら何とかなります、見えているもの。

駅ビル屋上遊園地や町はとっても楽しそう。
観覧車に乗り、美味しくて安いお寿司や、ユザワヤには、眼がキラッキラッ☆。
一概には言えませんが、
食べること
買うこと
見ること
人がいること
・・の方が楽しそうだった。
ミニ観覧車に乗りました。
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音階の出る「ふんじゃった?」で音楽を奏でたら、周りのみなさんも楽しそう。
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小さな屋上を楽しみました。今日まで花いっぱいの屋上でした。
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アーケードのある商店街をウインドーショッピング。
お寿司やさんへの道すがら小さな地元の店を紹介します。
到着到着。暖簾を出さないお店です。目立たないように商売していきたいんだって。
カウンターで食べる新鮮なお寿司に大興奮。
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他のお客様やマスターとも会話を楽しみ笑い、バースの自宅を紹介して、日豪交流実践!
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私とValeriaは雲丹を追加。美味しかったあ。
たっての要望に応えてくれました。ファンキーなマスターと記念撮影。
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かなり楽しそうな皆さん。お連れして良かったわ。
あらの入った味噌汁をおかわりしたり、生姜は4回もおかわり、わさびを積んでもらったり、我儘な要求に、全部答えてくれたマスター、本当にありがとう。
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# by salam2002 | 2016-05-15 20:44 | ある日の出来事

日豪文化交流中です その1

ご無沙汰しています。
一週間に3日はイベント下見中です。
外歩きなので、最近の紫外線の強さがたまりません。
既に真っ黒な顔の私です。
3年後はシミだらけかなあ・・と思いつつ、出歩いています。

そんな中、知人からオーストラリアから友人が来るので、ぜひ~と言われて、ご一緒しました。
まずは、昨日、アロマセラピストのVeleriaさんのエッセンシャルオイルワークショップに出かけました。

戦後の庶民建築の代表的な2階建てをリノベーションした家。なつかしいですね。ここは住む人がいなくなって、今は宿泊施設になっています。
まずはオイルポットを粘土で作ります。その後、オーブンで焼いて出来上がり。
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このテーブル懐かしいですよね。
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ポット作りに専念していたので、使える画像が全くありませんが・・・。
オーブンで焼いている間に、この家のオーナーがオーストラリアのチーズやビスケット、ソーセージで軽食を作ってくれました。まったく、写真撮らず。どれも美味しかったのですが、チーズとソーセージは抜群でした。

オーブンで焼いている間、オーストラリアのオイルの説明がありました。どれも、フレッシュでソフトな香り。でも、10種類くらい香りをかいだので、さすがにフラフラになりました。ペパーミントはお茶にたらして飲んでみました。結構、グッときましたが、おなかにいいらしいと聞いて、頑張りました。
やはり、ラベンダーはオールマイティーらしい。効能もすごいが香りもよい。足の裏に塗って寝れば熟睡できるらしい・・。眠りにつけないタイプなので試してみよう。
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軽食をいただく前に自己紹介。いろいろな方がいらして興味深かった。
初対面で、ファーストネームで呼び合うって、なかなかいいですね。特に女性同士はやわらかく親しみを感じる。
お祈りをして食事をいただきたいとオーストラリアの方たちが言った時、私たちも以前はもっと、「いただきます」に祈りと感謝を持っていたことを思い出させてくれた。
食事の後は、ギターを取り出して歌になりました。
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これもなつかしい。
はるか昔、ユースホステルや組合で体験したような・・・。
オイルポット:焼きあがりましたが・・・。
マトリョーシカっぽいはずが、髪をおろしたせいか、「南極探検隊」と思った私です。
娘に言ったら「南極探検隊って何?」返事が来た。
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中に丸いスポンジを入れてオイルをたらします。
良い香り。
ありがとうVeleria。
Veleriaの意味はstrongなんですって。
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# by salam2002 | 2016-05-15 00:04 | ある日の出来事

魚ずき・その2 烏賊ずきは貝ずき?

先日、夫が紋甲烏賊を入手して台所でさばいていました。
魚のタイの話をしたばかりなので、(実は骨をくれた)
紋甲烏賊の軟骨?を持ってきて、
「これいる?」とたずねる。
「いや、それはいらない」と私。

「烏賊は調理しても血が見えないよね。血液が無色透明だから見えないんだよ。烏賊は、貝が進化したものだから、血液が赤くないのだよ。数少ない赤い血液の代表が赤貝だね」

私が反応したのは
「ふーん、だから、私は烏賊も貝も好きなんだ」
「烏賊好きは貝好きか」と自分の好みに納得したのでした。

私は小さいころから、烏賊を食べるのも見るのも大好き。
小学生のころは、お年玉を全部使って烏賊を買って、お刺身を食べてみたいとまじめに考えたことを覚えている。
大人になって好きなだけ食べることが可能になったけれど、相変わらず烏賊が好き。
烏賊の生態にも興味津々。
2、3年前でしょうか、烏賊が海の上を飛翔する姿を新聞で見つけた時は大興奮。
記事はこちら
確かこのブログに記事を掲載した。
やはり、烏賊はただものではないと確信した。
だけど、烏賊は貝が進化したものとは知らなんだ。
ほんとかな?
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↑夫が刺身と焼き物にした紋甲烏賊。私の中で紋甲烏賊のランクは烏賊では低い。透き通るような薄い烏賊が好みです。
贅沢言っています・・・。
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# by salam2002 | 2016-05-06 09:03 | 美味しい

魚ずき

私の夫は、とにかく魚ずき。
魚を買わない、食べない日はないでしょう。
料理人のように、毎日いそいそと買い物に出かける。
必ず魚と野菜を買ってくる。
珍しいものと出会い買えた日は、ご機嫌である。
先日、ベランダに出たら魚の骨が干してありました。
タイ・・と言うらしい。
尋ねたら「これは鰤のタイ」と申しておりました。
いろいろな魚のタイを集めているらしい。
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# by salam2002 | 2016-05-02 17:09 | 美味しい

<花の町池上 牡丹と藤>

職場の後輩から、六郷土手のマラソンに来ています・・とメールがありました。
昨日のことです。
3時間くらいなら時間取れるよ・・と池上駅で待ち合わせ。
古民家カフェ蓮月に連れて行く道すがら、藤と牡丹のお寺に立ち寄りました。
牡丹はそろそろ終わりでしょうか。
毎年、開花期が早まっていますね。
池上「中道院の藤」・・私は滝藤と名付けております。
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そのお隣「本成院の牡丹」 咲き始めが美しいが既に満開で散りはじめていました。
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その向かい「本妙院の牡丹」 こちらの住職さんとはお庭のお手入れをしている時にお話したので、何となくお花にも愛着を持つようになりました。人間て不思議なものですね。
松と苔も美しいお寺です。
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池上本門寺さんは、4月27日から29日まで「千部会」です。美しい読経の声が響きます。
*画像はすべてiphone.  カメラを持たずに出かけられるのは、気軽です。
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# by salam2002 | 2016-04-25 00:08 | 大田界隈

<美味しい蒲田 ベトナム料理店 ミ・レイ>

今年の、太鼓の発表会が終了。
曲目はwinding Road.
教えてもらうのは口承のみ。
今年ほど曲が覚えられなかった年はない。
練習時間が少ないって事もあるのだけれど、見事に演奏するまで
完全に覚えきっていなくて叩いたのが今回だった。
昨年は、長い間ヨーロッパに出かけたり、稽古を休むことが重なった。
それと曲との相性もある。
見事に相性が悪かったのに、ほぼ、前列、舞台上は中央。
スポットライトが眩しかった。
DVDを撮影するから、メンバーに画像を荒らしてすみませんと事前に謝っておきました(苦笑)
楽屋で、次回はまじめに取り組みます・・と、心に誓ったのでした。
出番が終わって見た「武人」という曲。
太鼓集団天邪鬼。
演奏ぶりもパフォーマンスも素晴らしかった。
この曲を聞けただけでも良かったと思う。

次回は頑張ろう!と
ひろみちゃんと二人、ベトナム料理店 ミ・レイで打上げ。
2年ぶりかな。
ミ・レイの料理は美味しい。
生春巻き、スペアリブとライス、牛肉のフォーといただきました。
感動するほど美味しい。
初めて食べたスペアリブ、最高でした。
甘さと調味料のバランスが絶妙。甘酸っぱいソースも食欲を刺激します。
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飲み物はモヒート。
画像は他は撮り忘れてしまいました。
ひろみちゃんと来年は頑張ろう!と反省しない二人でした。
来年の発表会は・・・?
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# by salam2002 | 2016-04-10 22:40 | 稽古事

<美味しい大岡山 そばや芝波田>

桜の季節到来でガイドが続いています。
4月1日は、今回で3回目のご指名です。
「桜めぐりで歩く東工大」をご案内しました。
知る人ぞ知る桜の名所です。
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本館前の桜並木はウッドデッキにして、桜の根が傷まないようにしています。
ガイドをしている日は、画像を撮れないので、東工大ホームページからお借りしました。
この日は、綺麗な姿勢で歩くを実践しているポスチュアウオーキングのみなさんです。
50歳以上の方々で和気藹々。
桜と紅葉の季節に呼んでいただいています。

みなさんを美味しい中華にご案内して
私たちガイドはお蕎麦屋さんへ。
大学近くのお店はどこも混雑しています。
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「そばや芝波田」の季節限定<桜そば>
おはぎ付きで1000円なり。
のどごしのよい上品なお蕎麦。
つゆはかつおと昆布の出汁が香ります。濃いめで美味しい。
「和菓子、道明寺」を連想しました。
おはぎも上品に甘くて美味しい。
もう少しお蕎麦の量が多ければいうことなし。
1.2倍くらいだと嬉しい。
のどごしが良いので特にそう感じる。
おかみがテキパキしすぎなので、もう少し、まったり優しいと尚、嬉しいが仕方がない。
お味がよいのでかなりお客様は入ってきます。
駅からは5分くらいは歩くかな。

*大岡山 そばや芝波田
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# by salam2002 | 2016-04-02 22:26 | 美味しい

毎日下見中だけど、カメラの調子も悪い・・

健康診断を受けて、再検査中に不調になった。
今考えると
食あたりだったような・・・。
再検査のための診療科受診の前日、母のホームに行った帰りに
ひろみちゃんと会ってほんの一時間会食した。
どうも、その時の食べ物にあたったような気がする。
台湾好きの我ら、ひろみちゃんが美味しい台湾料理屋があるからと
じゃ、2品くらいねといただいたのが
「しじみの醤油漬け」
台湾に行った時に食べなかったので
その心残りがあったのね。
どうも、それにあたったような・・・。
ひろみちゃんはその日から2日後くらいに
とっても気持ち悪くておなかが緩くなって
医者に行ったらウイルス性と言われて抗生物質をもらって飲んだそうな。

私も2日後同じ症状でダウンしていた。
妊娠中にサバがいけなくて
ものすごい囲碁石くらいの蕁麻疹ができた時以外は
食あたりという体験がないので
てっきり、前日行った病院で3時間も待たされたから
風邪もらっちゃった・・と思いこんだ。
ひたすら眠たくて気持ち悪くてげっぷが出てと
(バッチくてすみません)
丸1日寝込んで
翌日、頑張ってエコーの検査に行き
泌尿器科の診断も受けたのに
食あたりのことは言わずじまい。
言ったのはエコーの検査技師と
別の検査の時に
医者と関係のない人にぽつりと呟いた。

まったく間抜けである。

しかし、それこそが不調だったのだと
今は思います。
つまり、頭も廻っていなかったのですね。

そのような訳で
回復に10日間かかりました。
やっと、食欲も出てきて
おなかの緩いのも治ってきた。
しかし、まだ、今朝、復調の兆しを感じただけなので
要注意です。

しかし、そのような中、毎日、ガイドの下見に出かけています。
外出できる体力があることで
「大丈夫」と思います。
今日は大岡山の東工大キャンパスに出かけた。
建築物の説明確認が目的だったので
写真は少し。
しかし、カメラから覗いてみても
なぜか暗い。
夫のデジカメと比べると
私のサイバーショットは画像が暗い!と思います。

このカメラは外れだったな。
そろそろ、いろいろ買い替え時。
ある時
鏡に写した服を見て
「古い!古すぎる!」と思ったら
着るものがない!・・と
1本のパンツ、2枚のセーターを買いました。
夫には、全部捨てたら・・と言われるので
この際、思い切ってそうするか!・・と
思い始めています。
ゼロにしてみるのもいいかも。
一つ一つ丁寧に買いなおす時期が来たかもと思うこの頃です。

く~らい画像ですが
スミレ咲く野辺は久しぶり
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陽光桜?
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ぼんぼりのよう
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主な設計者・谷口吉郎の70年記念館と桜 スロープに椅子が並ぶ講堂だそう。
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保育園のランチタイム。保母さんも楽しそう。
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東工大大岡山キャンパスにて 2016年3月23日
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# by salam2002 | 2016-03-23 22:38 | 大田界隈

健康診断でバタバタ

健康診断と母のホームへ行くなどのために開けておいた1週間がバタバタの1週間となりました。
健康診断の前日、母のホームへ。
かなり痴呆はすすみ、話は噛み合わないけれど、母の話に耳を傾けるでいいかと。
ホームを後にして、少し疲れたので、途中駅で下車して、1時間の予定で友人と台湾料理を食べた。
これが良くなかったのか、翌日、健康診断を受診したら、尿検査でちょっとひっかかった。

冬の健康診断は止めようと思っていたのに、結局、寒い日に受診することに。
直前にトイレに行ってしまったので、採尿は少量・・ちょっと、既にその時、これで検査できるのかなと思ったのですが。結果が来て、「腎臓内科」での再検査や受診をおすすめしますとありました。
今までだったら再検査は受けないのですが、ここ3年ほど病院へ行ったことがないこともあり、おすすめに従って予約して病院へ行ったのですが、なんと、3時間も待たされました。

予約受診の日も冷たい雨の降る日でした!でも、先生は良い先生だった。
念のため、泌尿器科の受診とエコーをすることになり、また、翌日、病院へ行くことになりました。
しかし、その日の夜、どうしても用事があり、冷たい雨の中、出かけて帰宅したら、翌日はダウン。
ふらふらして起き上がれない。なんとか、泌尿器科に電話して予約を取消。
胃が痛くて気持ち悪くて眠くて、久しぶりに一日中寝込みました。
翌日、エコー検査と泌尿器科受診。泌尿器科の女医さんもテキパキしていい感じだった。
その後は結果待ちだけれど、少しずつ復調。
胃は少々不調ですが。
この1週間は少し休もうと思っていたのに、結局、病院通いに。
今まで病院と縁がなかったのは幸せなことだとつくづく思ったのでした。
時間はかかるし、お金もかかる。

規則正しく無理せずを肝に命じたのでした。
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# by salam2002 | 2016-03-16 17:27 | ある日の出来事

<池上梅園 茶室・清月庵の障子>

今日は、楽しみにしていた友人たちとカジュアル茶会。
池上梅園の清月庵をお借りしました。
何といっても素敵だったのが
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障子を通して感じる光でした。
きらきら揺らぐやわらかな光を感じながら
お話ししたり抹茶をいただくことのできる空間でした。
マンション住まいなので
風が木々をゆらし、動く光、こもれび、なつかしい時間でした。
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障子の上のくりぬかれた紋章を通して見える木々や光が美しかった。
それだけで満足でした。
また、お借りしましょう。
梅はさかりを過ぎていましたが、午後にはどんどん温かくなって青空に小枝が美しい。
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私がおもてなし役だったので、簡単な料理を持参しました。
ご飯はそれぞれ持参です。
独立した離れのような茶室。
初めての経験で、家から鉄瓶を持って行きましたが
風炉やおかまは設置してありました。
炭も置いてありました。
次回は、抹茶碗などお道具さえ持っていけば楽しめると知って嬉しい。

2016年2月26日 午後・晴れ 池上梅園・清月庵
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# by salam2002 | 2016-02-27 00:20 | 大田界隈