アズレージョ☆ポルトガル
by 空の見えるベランダから
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手づくりチキンラーメン いただきました

一昨日チキンラーメンファクトリーでつくったチキンラーメン、本日いただきました。
賞味期限一か月。
手づくりなので、早くいただく方が美味しいと思いますよ・・とファクトリーの方のお話だったので。
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お味はまあまあ。
油で揚げる時、揚げるお兄さんが、ほんの数秒、揚げすぎという顔をしたので、それもあったかもしれません。
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向かって右が私のチキンラーメン(笑)
袋詰めする時、切れたチキンラーメンをその場で味見させてくれるのですが、その時はとても美味しく感じました。
ビールのお供に、作った日に食べるのがベストかもしれません。
パッケージをよく読むと、真ん中にエッグホールがあるので、そこに卵を落として、白身部分に熱いお湯を注ぐのがおすすめとありました。
今まで、食べたこと1回くらいしかないので、初めてきちんと作り方を読みました。
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# by salam2002 | 2016-10-10 00:27 | 美味しい

オクトーバーフェスト 横浜赤レンガ

今年はドイツビール飲んできました。
このビールの祭典の頃、毎年、赤レンガに行く機会があるのですが、
いつも、値段が高い!と
素通りしていたのですが、同行のひろみちゃんの希望でもありましたので
初めてビールを買って飲みました(笑)

平日だからとタカをくくっていたのですが
入ってみてびっくり!
演奏時間だったこともあり、広い会場満席でした。
ですが、ステージが終わり秋風も吹きはじめ
あいたテーブルを見つけました。
なんと、入場料も取ります、300円。
ビールはだいたい300ccで1000円以上です。

まったく、無知識で来たので、ぐるっと一周して適当なビールを選びました。
(ミュンヘンでたくさん飲んだのに、全く、メーカーを覚えていない)
4種類を2200円で飲み比べできるセットを買いました。
全部で480ccくらいかな。
正統派の美味しいビール、当たりでした。
画像取らず。
グラスも1000円のデポジットが必要です。

2杯目はピルスナー系をひろみちゃんが500cc。
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私は3分の1くらいいただきました。
つまみは、ソーセージにサワークラフト添え、フライドポテト。
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ほろ酔いで外に出たら夜景が美しい。
が、iphoneしか持っていなかったので、画像は1枚。やっぱり、夜景はむずかしいiphoneです。
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やっぱりご飯を食べようと赤レンガ海鮮丼を注文。
ひろみちゃんは、げそ揚げとビールを一缶追加しておりました。
さすがです。
美しい夜景を見ながら、最近デートしてないし、旦那と手をつないで歩く?とか・・そんな話をしながら帰途につく、満腹女子2人でした。
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# by salam2002 | 2016-10-08 22:52 | 日本の旅

カップヌードルミュージアム 横浜

こんばんはー。
あっという間に2か月近くがたってしまいました。
8月末からチェコ・ポーランドへ行ってきました。
その他にも、アイデアを形にするを少しずつ始めたり、セミナーに行ったりと
一応頑張っておりました。

今日は、仲良しの若ーいひろみちゃんと横浜に行ってきました。
海辺を歩きながら、以前、エキサイトブログでコメントをやり取りしていた「新海王の散歩道」さんのことを思い出していました。画像がとても素敵なブログでした。
それで、今日はエキサイト更新しようっと思いました。

横浜に行こうとお誘いを受けて
ぜひ、行ってみたかった<カップヌードルミュージアム>をリクエスト。
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若いひろみちゃんが、ちゃちゃっと予約をとってくれました。
様々な動作が、以前の3倍は時間がかかるようになったと実感している私には、頼もしい友人です。
体験は、チキンラーメンづくり90分とカップラーメン自分味つくり。
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平日なのにたくさん人が・・。外国人もたくさんでした。
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特許の瞬間に油で揚げる
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入館料500円、体験料500円。エプロンやバンダナ貸してくれて、最後にバンダナはいただけます。ショップで320円で売られていました。
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そのほか館内見学、麺ロードにてアジアン麺を食べるなど。
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私は1杯目は「ラクサ」マレーシアの麺。2杯目はカザフスタンの「ラグマン」
共に初体験。
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景色もよくて広々としたミュージアムで、小麦粉をコネコネして細ーい麺までつくるのも楽しい体験でした。
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ミュージアムの後は、赤レンガのオクトーバーフェストでビールを飲んでいい気分。
美しい夜景を見ながら、来年の海外旅行を決めて帰ってきました。
2人とも大満足でこの経験も形にしたいと考えています。
それにしても、即席めんを開発した方のお名前「安藤百福」さん。ももふく・・は本名だそう、素晴らしいお名前です。
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# by salam2002 | 2016-10-08 00:37 | 日本の旅

南モラヴィアの街 ブルノ

2016年チェコ・ポーランド旅行2日目は南モラビアのブルノ宿泊です。
チェコ共和国の東側はモラヴィア地方。
ブルノはその中心地。9~10世紀に栄えた街。
プラハの観光客の多さが、ちょっと、しんどいなと思っていたので、この街の静かさや人口が心地よい。
人口は約38万人。
昨年も訪問地でした。
英語学校の講師とチェコについて話したとき、この街が好きと聞いて意気投合。
理由は、静かで楽しいところ・・と・これも一致。
会話が盛り上がりました!
彼はオーストラリアの人。

昨年、ホルプ先生に連れられて行った「聖トマーシュ・アウグスティノ修道院」
メンデルが司祭の仕事のかたわら11年間にわたり、、エンドウ豆の交配実験を続けた修道院です。
1865年発表当時は学会は認められず、メンデルの死後、1900年になって再発見され認められたと聞きます。

全く予期せぬ訪問で、メンデル!・・嬉しすぎると思いながら入った修道院、私たちの他には誰も見当たらず、思わずタイムスリップしました。
昨年は、ホルプ先生が交渉していれてもらいましたが、予約をすれば見学が可能だそうです。
入口
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聖堂内
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燭台にひかれました
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祭壇横
天井のブルーが美しい
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見学を終えて
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昨年の旅日記を見直すと、この修道院について、ワンダフル・エクセレントと喜びを綴っていました。
この修道院の一部になっているメンデル博物館へ向かいました。・・続く
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# by salam2002 | 2016-08-18 21:47 | 2015年ドイツ・チェコ旅行

今年はチェコ・ポーランドへ 1日目はフストペチェ

暑いですねえ。
今日は外出したくない!・・と思いましたが
お約束があるので出かけました。
もしかしたら、そこにはクーラーがないかもと思いながら・・

やっぱり、ありませんでした。
自転車で出かけたので、汗が~。

さて、一昨日、今年の海外旅行のために保険をかけなければと
損保ジャパンOFFに接続して
日程を入れようと確認したら、ガーン!
思っていた日より出発が2日早かった!
ええ~
よかった、保険をかけて。
1月に相談したままの日程と思いこんでいたら
あと2日増やしたいねと前倒しになったいたのでした。
今年3年目のスタディーツアーです。
たぶん、来年は行くとしたら、ふーらふーらの自由旅行にするので
ホルプ先生と一緒に旅するのも今年が最後かなあ・・と思います。

今年は、ポーランドの2都市とプラハです。
昨年の旅行記も未完。

今年は結構、観光が入っています。うひひ
それに、少し自由もちゃっかり楽しむ予定です。

皆さんには、あまり、なじみのない
チェコのフストペチェを紹介しようと思います。
フストペチェ Hustpece
ウイーン空港から1時間半くらいの村です。

今年も1日目の宿泊はこの村のペンションです。
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最初に訪問したのは2014年の9月のランチをとるために。
カレル大学のホルプ先生が同僚にすすめられたらしい。
ワインと食事が美味しいと。
確かに家庭の味で、旅行中で一番ほっとする味だった。
家庭料理なのです。
さすがに2週間レストランの食事でしょ。
野菜中心でほっとしたことを覚えています。
そして、昨年はこのペンションに2泊してウイーンの空港へ向かいました。

昨年の夏のことです。
ペンションに荷物を置いて、先生が言うのです。
「まだ、夕食まで時間があるから、裏の丘に散歩に行こう」と。
お水も持たずカメラを持って出かけました。
すぐそこ・・が、なんと2時間も歩くことに。
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最初は林を歩き
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葡萄畑を通り
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丘の上の塔の道標がありました
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光が降り注ぐ丘を昇ります
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私たち5人の姿しかありません
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塔が見えてきましたが、もう、喉がカラカラ。既に1時間半は歩いている。
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前を行く元気な70歳の二人。70歳の2人は地面に落ちている杏を拾いながら水分補給していました。
さすがです。
この辺り、杏とアーモンドの丘らしい。
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60歳になるHさん
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2時間かかって塔の下に辿りつきました。そこには看板がありました。
残念ながらチェコ語が出来ません。
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でも、後から調べてみるとこんな案内を見つけました。
塔からの眺め
スロバキアも見えます。
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でも、私たちはとにかく水分補給をしなくてはと
先生に訴える。
勿論、自販機はありません。
ペンションまで我慢か・・と思ったところで
福の神に出会いました。
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杏を収穫しているご夫婦に出会いました。
おお、神様ありがとう。
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余裕の70歳。
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教職をリタイアされて、お2人で杏を育てているとの事・・と先生が通訳してくれました。
地獄に仏です。
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杏がたわわに。
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苗木も育てていました。
美味しい杏でした。
ただで分けてくださいました。
ありがとう。

画像は2015年7月16日 晴れ

今年もこの村が1日目の宿泊地。
もう少し、フストペチェ紹介します。
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# by salam2002 | 2016-08-09 22:00 | チェコ旅行記

ジョウロではなく ジョウゴ でした。

前回の漏斗。
漏斗は、理科の実験では使った言葉だけれど
家庭ではあまり使わなかった印象。
ジョウゴ・・ですよと教えてくれました。

そうそう、ジョウゴ・・なら聞き覚えあります。
だから、ジョウロ・・と口から出たのね・・と思いました。

一つ、言葉を思い出しました。
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# by salam2002 | 2016-08-04 22:42 | 大好きな仲間・もの

漏斗ほしいのにジョウロありますか?

暑いですねえ。
またまた、ご無沙汰してしまいました。

外出には飲み物が欠かせませんが
外出時の荷物が多くて
ちと重い。
iphoneに切り替えたので
カメラは持たずにすむと思ったけれど
やはり、カメラの画像にはかなわない。
普通の時はいいのだけれど
逆光や暗いところには弱い。

軽くするために
マグをあきらめました。
ペットボトルを毎回買うのも
お財布にも環境にも悪いので
ペットボトル、ある程度使いまわしています。
家で作った麦茶やルイボスティを
ガラスの容器から入れ替えるのに
ジョウロが必要と金物屋さんへ買いに行きました。

「ジョウロありますか?」
「いろいろあるわよ」と言われ
持ってこられたのは、草花に水をやる・・ジョウロでした。
えーと、
「梅酒を瓶に入れ替えたいのですが・・」
「ああ、漏斗ね」
そうか、漏斗(ろうと)だったか・・。

「漏斗は、これ1種類だけ」と言われ
買ってきました。
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380円なり。アルミ製。
今、パソコン入力しながらも
思わずジョウロと打ってしまいます。

たいへん、便利に使っております。
麦茶は勿論、お水・梅酒の入れ替えに使っています。
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# by salam2002 | 2016-08-01 14:44 | ある日の出来事

投票してコーヒータイム

近くの小学校で投票済ませました。
筆ペン持参で行きました(笑)。
投票所に置いてある筆記用具以外で書いていいとは知りませんでした。
そうそう、小さく折りたたんで、投票箱に入れました。
ひと手間かけて、願いもかけて。
NHKの出口調査に当たりました。
この人に言っても仕方がないと思いながらも、もう少しがんばってね・・と言ってしまったダメな私でした。
すぐに家に戻る服で出てきましたが、思わず、テラス席でコーヒータイムしています。
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昨日は新橋駅前の「椿屋」でコーヒー1200円位したような。
今日は池上の焙煎所をもつ「椿屋」で、なんと300円です。
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# by salam2002 | 2016-07-10 18:32 | ある日の出来事

呑川水門あたり 大田区大森町

ご無沙汰しました。
元気ですが体重が戻らず少々難儀しています。
昨日から湿疹が痛痒くて、帯状疱疹?と思ったり。
起床後少し体調が悪かったので、止めようかと思いましたが
「7月8日潮の香りする海辺の町を歩くツアー」の最終下見に出かけました。

暑くて、ひえーという感じでしたが、夏らしい風景が広がっていて、リビングにいても暑いから、とか言いながら仲間と下調べ。

京浜運河と東京湾。呑川が東京湾に注ぐあたりに水門があります。名称は「呑川水門」。
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水門横を歩いて、運河を渡ることが出来て、楽しい。
片側は船泊。
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これは希少です。
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オリンピックを迎えるまでになくなってしまう予定。
既に、貴舩掘水門は埋立中です。
この辺りは、江戸時代から昭和37年まで海苔の漁場でした。将軍に献上されたり、のちに浅草海苔とよばれたり。
海苔の生産は11月から4月。この辺りの学校は、その期間「朝学制度」があり、朝5時から4時間くらい勉強して、その後は海苔を採ったり乾かしたりする作業を手伝ったそうで、界隈の小中学校には、今も「海苔資料室」があるそうです。
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海辺の町にはトタンの家が多いそう。潮風で傷みやすいが、トタンだと張替えが楽だからそうです。
私は「映画が撮れそう・・」と思いました。
35℃越えの京浜運河と東京湾はなかなかいい感じでした。
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都内23区の景色としては希少かな。

*歩きとおせたから問題ないと思うけど、明日は皮膚科ですね。
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# by salam2002 | 2016-07-03 21:42 | 東京散歩

今年も さくらんぼ狩り、行ってきました。

今年もさくらんぼ狩りに行ってきました。今年で3年目。
〇〇狩りは、ブドウ狩りを一度体験しただけですが、さくらんぼ狩りは気にいっています。

というのも、3年前のある日、我が家の近くにあったさくらんぼの木、前日までさくらんぼが鈴なりだったのに、小鳥がやってきて、一日でなくなっていました。
地面には種がたくさん落ちていました。
妙に感動しました。そんなに美味しいの?

チェコ友好協会と姉妹都市関係にある韮崎市の相山農園さん。
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高級フルーツを扱う農園です。
私たちのために1列用意してくださいます。
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こちらのメインは「紅秀峰」 
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佐藤錦よりも粒が大きく果肉もしっかりしていて糖度も高い種類とか。
だけど、それだけ食べていると甘すぎる!ので、口直しに「佐藤錦」をいただきます。
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酸味がまたいいですね。という訳で、ほぼ1列、みんなで食べつくします!

私は小鳥になった気分でパクパクいただきます。
葉に隠れた真っ赤なさくらんぼを探すのも楽しい。
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宝石のように美しい。今年もご馳走様でした。
いつもは買わないお土産買って帰りました。

*相山農園さん
 韮崎市穂坂町三ツ沢
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# by salam2002 | 2016-06-25 15:29 | 日本の旅