アズレージョ☆ポルトガル
by 空の見えるベランダから
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上野文化会館小ホールでフルートとハープの夕べ

先日月曜日、柄にもなくスカートをはいて出かけた。5年ぶりくらいかしら。
そうしたら、途端に風邪をひいた。

昨夜、病み上がりでコンサートに出かけた。
上野文化会館小ホール。
開演になり、出てきた女性3人が美人だったので、会場が華やいだ。
ドレスも顔も綺麗!と思いました。
こちらでのコンサート、ソロが多くて、衣装は黒での演奏者が多いので、華やかは・・いいなあと思ったのが第一印象。以前は、きりっと黒がいいと思ったけれど。
自分自身が色があるものを着たいと変化してきている。

名付けて「秋の夜のコンサート」
実際には、冬の夜のコンサートが相応しいほど寒い日でした!

押部朋子(フルート)、居石和代(オーボエ)、景山梨乃(ハープ)。
景山さんは、直前に「ミュンヘンARD国際音楽コンクール」ハープ部門3位入賞となり、同コンクールでの日本人入賞は2人めと紹介されました。
楽器について、曲について、押部さんがお話しながら演奏します。
メイン奏者がお話しながらすすめるコンサートシリーズ、ちょっと負担が大きいのでは・・と思ったりします。
前から2列目で3人の演奏を、目の前で見て聴くことができる優雅な時間でした。
風邪をおして出かけた甲斐がありました。
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プログラム
・クライスラー 愛の喜び
・イベール 2つの間奏曲
・武満徹 海へ~アルト・フルートとハーブのための~
・日本の名曲 ふるさと、紅葉
・クヴァンツ トリオ・ソナタ ハ短調 *こちらがメインプログラム
・ゴーベール タランテラ



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# by salam2002 | 2016-11-13 00:12 | 東京散歩

花の名前

今日は雨降りの中、田園調布ツアーの下見をしました。
多摩川台公園が改修工事中で紫陽花園、水生植物園をショートカットすることになりそうです。
今日は新人(笑)2名が新しく参加して研修です。
感想を尋ねたら、雨でも歩くのが楽しい道だし神社も教会もその佇まいが美しく
ガイドできること楽しみと嬉しい感想でした!

花の少ない季節でしたが
今まで知らなかった花に出会いました。
帰宅して花の名前を調べたら
縷紅草ルコウソウでした。
縷は細い糸のような・・という意味だそう。
葉の形から名前がついているらしい。
星の形の小さな赤い花が愛らしい。
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ちなみに、丸葉縷紅は葉の形がまあるい。
こちらはよく見かけるそう。

我がマンションも8月から12月まで
大規模改修中で長いなあと日々過ごしています。

★田園調布にて 2016.10.17
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# by salam2002 | 2016-10-17 23:28 | 東京散歩

成田山新勝寺五重塔

先日、大江戸セミナーの野外授業で、成田山新勝寺、鹿島神宮、潮来、香取神宮を廻ってきました。

あまりにもきらびやかだったので、結構、いいなあと思いました。
思いきり、派手というのもいいなあ。
ここ数年できれいにお色直ししたらしい。

この頃、派手なのも好きになりました(笑)
年を重ねたせいかしら。
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素直に綺麗、豪華、華麗!と思いました。

PS
落花生、鉄砲漬を買う時間がなかったのが残念。
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# by salam2002 | 2016-10-15 00:00 | 日本の旅

チェコのクリスマス料理講習会 チェコ大使館にて

メインは鯉のフライ、ポテトサラダ添え

チェコ大使館での料理講習会に参加してきました。
チェコのクリスマス・イブの料理のメインは鯉のフライらしい。
シェフから、本日つくる料理の概要説明。前回は、出来上がるのに4時間もかかったので、今回は奥様も応援に来てくれました。
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一度は冬場に訪れてみたいプラハですが・・。

私、鯉はあまり得意ではないので、鯉グループには参加しませんでしたが、参加者全員に説明があるので真剣に聞いてまいりました。
この日の鯉は、茨城県水産試験場から提供されたらしい。
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チェコではクリスマスに鯉・・ということで
職員の方が講習会に参加して、取材をしていました。
さばき方講習
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まるまると太った鯉がたくさん。おお、私はいいわ・・とひきましたが。
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でも、皮をはがれた身はとてもきれいでした。
衣をつけたフライとポテトサラダ添え、しっかり、いただきました。レモン半分くらい絞るととても美味しい。
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男性参加者が盛り付けてくださいました。
骨が多いので気をつけてといわれましたが、骨にはあたらず、すっきりとしたふくよかなお味で臭みは全くありませんでした。
ポテトサラダには、玉ねぎは入れない、マヨネーズとマスタードをプラスする。
玉ねぎは和えておくと味の変化が大きいこと水分が出るということで、材料には加えないらしい。
鯉のスープも
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チェコでは、食べるその日まで鯉をバスタブに泳がせておくこともあり、可愛くなってしまって、食べずにヴェルタヴァ川に放すこともあるそうです。もっとも、最近は切身での購入も増えたそう。
我が大田区洗足池でも、昭和の時代までは、池の底さらいをする時に、池で飼っていた鯉は売っていたそうです。あまり、変わらないわねえと思いました。
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# by salam2002 | 2016-10-10 18:59 | 美味しい

手づくりチキンラーメン いただきました

一昨日チキンラーメンファクトリーでつくったチキンラーメン、本日いただきました。
賞味期限一か月。
手づくりなので、早くいただく方が美味しいと思いますよ・・とファクトリーの方のお話だったので。
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お味はまあまあ。
油で揚げる時、揚げるお兄さんが、ほんの数秒、揚げすぎという顔をしたので、それもあったかもしれません。
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向かって右が私のチキンラーメン(笑)
袋詰めする時、切れたチキンラーメンをその場で味見させてくれるのですが、その時はとても美味しく感じました。
ビールのお供に、作った日に食べるのがベストかもしれません。
パッケージをよく読むと、真ん中にエッグホールがあるので、そこに卵を落として、白身部分に熱いお湯を注ぐのがおすすめとありました。
今まで、食べたこと1回くらいしかないので、初めてきちんと作り方を読みました。
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# by salam2002 | 2016-10-10 00:27 | 美味しい

オクトーバーフェスト 横浜赤レンガ

今年はドイツビール飲んできました。
このビールの祭典の頃、毎年、赤レンガに行く機会があるのですが、
いつも、値段が高い!と
素通りしていたのですが、同行のひろみちゃんの希望でもありましたので
初めてビールを買って飲みました(笑)

平日だからとタカをくくっていたのですが
入ってみてびっくり!
演奏時間だったこともあり、広い会場満席でした。
ですが、ステージが終わり秋風も吹きはじめ
あいたテーブルを見つけました。
なんと、入場料も取ります、300円。
ビールはだいたい300ccで1000円以上です。

まったく、無知識で来たので、ぐるっと一周して適当なビールを選びました。
(ミュンヘンでたくさん飲んだのに、全く、メーカーを覚えていない)
4種類を2200円で飲み比べできるセットを買いました。
全部で480ccくらいかな。
正統派の美味しいビール、当たりでした。
画像取らず。
グラスも1000円のデポジットが必要です。

2杯目はピルスナー系をひろみちゃんが500cc。
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私は3分の1くらいいただきました。
つまみは、ソーセージにサワークラフト添え、フライドポテト。
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ほろ酔いで外に出たら夜景が美しい。
が、iphoneしか持っていなかったので、画像は1枚。やっぱり、夜景はむずかしいiphoneです。
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やっぱりご飯を食べようと赤レンガ海鮮丼を注文。
ひろみちゃんは、げそ揚げとビールを一缶追加しておりました。
さすがです。
美しい夜景を見ながら、最近デートしてないし、旦那と手をつないで歩く?とか・・そんな話をしながら帰途につく、満腹女子2人でした。
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# by salam2002 | 2016-10-08 22:52 | 日本の旅

カップヌードルミュージアム 横浜

こんばんはー。
あっという間に2か月近くがたってしまいました。
8月末からチェコ・ポーランドへ行ってきました。
その他にも、アイデアを形にするを少しずつ始めたり、セミナーに行ったりと
一応頑張っておりました。

今日は、仲良しの若ーいひろみちゃんと横浜に行ってきました。
海辺を歩きながら、以前、エキサイトブログでコメントをやり取りしていた「新海王の散歩道」さんのことを思い出していました。画像がとても素敵なブログでした。
それで、今日はエキサイト更新しようっと思いました。

横浜に行こうとお誘いを受けて
ぜひ、行ってみたかった<カップヌードルミュージアム>をリクエスト。
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若いひろみちゃんが、ちゃちゃっと予約をとってくれました。
様々な動作が、以前の3倍は時間がかかるようになったと実感している私には、頼もしい友人です。
体験は、チキンラーメンづくり90分とカップラーメン自分味つくり。
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平日なのにたくさん人が・・。外国人もたくさんでした。
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特許の瞬間に油で揚げる
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入館料500円、体験料500円。エプロンやバンダナ貸してくれて、最後にバンダナはいただけます。ショップで320円で売られていました。
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そのほか館内見学、麺ロードにてアジアン麺を食べるなど。
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私は1杯目は「ラクサ」マレーシアの麺。2杯目はカザフスタンの「ラグマン」
共に初体験。
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景色もよくて広々としたミュージアムで、小麦粉をコネコネして細ーい麺までつくるのも楽しい体験でした。
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ミュージアムの後は、赤レンガのオクトーバーフェストでビールを飲んでいい気分。
美しい夜景を見ながら、来年の海外旅行を決めて帰ってきました。
2人とも大満足でこの経験も形にしたいと考えています。
それにしても、即席めんを開発した方のお名前「安藤百福」さん。ももふく・・は本名だそう、素晴らしいお名前です。
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# by salam2002 | 2016-10-08 00:37 | 日本の旅

南モラヴィアの街 ブルノ

2016年チェコ・ポーランド旅行2日目は南モラビアのブルノ宿泊です。
チェコ共和国の東側はモラヴィア地方。
ブルノはその中心地。9~10世紀に栄えた街。
プラハの観光客の多さが、ちょっと、しんどいなと思っていたので、この街の静かさや人口が心地よい。
人口は約38万人。
昨年も訪問地でした。
英語学校の講師とチェコについて話したとき、この街が好きと聞いて意気投合。
理由は、静かで楽しいところ・・と・これも一致。
会話が盛り上がりました!
彼はオーストラリアの人。

昨年、ホルプ先生に連れられて行った「聖トマーシュ・アウグスティノ修道院」
メンデルが司祭の仕事のかたわら11年間にわたり、、エンドウ豆の交配実験を続けた修道院です。
1865年発表当時は学会は認められず、メンデルの死後、1900年になって再発見され認められたと聞きます。

全く予期せぬ訪問で、メンデル!・・嬉しすぎると思いながら入った修道院、私たちの他には誰も見当たらず、思わずタイムスリップしました。
昨年は、ホルプ先生が交渉していれてもらいましたが、予約をすれば見学が可能だそうです。
入口
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聖堂内
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燭台にひかれました
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祭壇横
天井のブルーが美しい
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見学を終えて
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昨年の旅日記を見直すと、この修道院について、ワンダフル・エクセレントと喜びを綴っていました。
この修道院の一部になっているメンデル博物館へ向かいました。・・続く
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# by salam2002 | 2016-08-18 21:47 | 2015年ドイツ・チェコ旅行

今年はチェコ・ポーランドへ 1日目はフストペチェ

暑いですねえ。
今日は外出したくない!・・と思いましたが
お約束があるので出かけました。
もしかしたら、そこにはクーラーがないかもと思いながら・・

やっぱり、ありませんでした。
自転車で出かけたので、汗が~。

さて、一昨日、今年の海外旅行のために保険をかけなければと
損保ジャパンOFFに接続して
日程を入れようと確認したら、ガーン!
思っていた日より出発が2日早かった!
ええ~
よかった、保険をかけて。
1月に相談したままの日程と思いこんでいたら
あと2日増やしたいねと前倒しになったいたのでした。
今年3年目のスタディーツアーです。
たぶん、来年は行くとしたら、ふーらふーらの自由旅行にするので
ホルプ先生と一緒に旅するのも今年が最後かなあ・・と思います。

今年は、ポーランドの2都市とプラハです。
昨年の旅行記も未完。

今年は結構、観光が入っています。うひひ
それに、少し自由もちゃっかり楽しむ予定です。

皆さんには、あまり、なじみのない
チェコのフストペチェを紹介しようと思います。
フストペチェ Hustpece
ウイーン空港から1時間半くらいの村です。

今年も1日目の宿泊はこの村のペンションです。
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最初に訪問したのは2014年の9月のランチをとるために。
カレル大学のホルプ先生が同僚にすすめられたらしい。
ワインと食事が美味しいと。
確かに家庭の味で、旅行中で一番ほっとする味だった。
家庭料理なのです。
さすがに2週間レストランの食事でしょ。
野菜中心でほっとしたことを覚えています。
そして、昨年はこのペンションに2泊してウイーンの空港へ向かいました。

昨年の夏のことです。
ペンションに荷物を置いて、先生が言うのです。
「まだ、夕食まで時間があるから、裏の丘に散歩に行こう」と。
お水も持たずカメラを持って出かけました。
すぐそこ・・が、なんと2時間も歩くことに。
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最初は林を歩き
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葡萄畑を通り
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丘の上の塔の道標がありました
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光が降り注ぐ丘を昇ります
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私たち5人の姿しかありません
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塔が見えてきましたが、もう、喉がカラカラ。既に1時間半は歩いている。
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前を行く元気な70歳の二人。70歳の2人は地面に落ちている杏を拾いながら水分補給していました。
さすがです。
この辺り、杏とアーモンドの丘らしい。
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60歳になるHさん
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2時間かかって塔の下に辿りつきました。そこには看板がありました。
残念ながらチェコ語が出来ません。
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でも、後から調べてみるとこんな案内を見つけました。
塔からの眺め
スロバキアも見えます。
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でも、私たちはとにかく水分補給をしなくてはと
先生に訴える。
勿論、自販機はありません。
ペンションまで我慢か・・と思ったところで
福の神に出会いました。
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杏を収穫しているご夫婦に出会いました。
おお、神様ありがとう。
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余裕の70歳。
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教職をリタイアされて、お2人で杏を育てているとの事・・と先生が通訳してくれました。
地獄に仏です。
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杏がたわわに。
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苗木も育てていました。
美味しい杏でした。
ただで分けてくださいました。
ありがとう。

画像は2015年7月16日 晴れ

今年もこの村が1日目の宿泊地。
もう少し、フストペチェ紹介します。
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# by salam2002 | 2016-08-09 22:00 | チェコ旅行記

ジョウロではなく ジョウゴ でした。

前回の漏斗。
漏斗は、理科の実験では使った言葉だけれど
家庭ではあまり使わなかった印象。
ジョウゴ・・ですよと教えてくれました。

そうそう、ジョウゴ・・なら聞き覚えあります。
だから、ジョウロ・・と口から出たのね・・と思いました。

一つ、言葉を思い出しました。
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# by salam2002 | 2016-08-04 22:42 | 大好きな仲間・もの